Estatísticas Agro-Industriais
- leite e derivados
- 1996 - 2000
Ano de Edição: 2002
Resumo
Esta publicação tem como objectivo a caracterização do sector do Leite e Derivados. no período 1996-2000.
Encontra-se organizada em quatro capítulos que compreendem a recolha de leite, a transformação industrial, a caracterização do tecido empresarial e o comércio internacional. São ainda incluídas notas metodológicas e conceitos, por forma a permitir ao utilizador uma melhor compreensão da informação apresentada.
Esta publicação, além de conter os quadros com os principais dados relativos ao período 1996-2000, apresenta análises sumárias sobre a evolução das principais variáveis relativas aos diferentes temas, ilustradas com gráficos.
________________________
Como citar este documento:
Instituto Nacional de Estatística - Estatísticas Agro-Industriais : leite e derivados : 1996-2000. Lisboa : INE, 2002. Disponível na www: <url:https://www.ine.pt/xurl/pub/138504>