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A publicação Estatísticas agrícolas divulga um conjunto de informação relativa à agricultura, bem como a alguns sectores da economia nacional com ela relacionados. Distribui-se por 99 quadros, que incluem assuntos tão diversos como a produção agrícola, apresentada através dos temas: produção vegetal, produção animal e produção florestal; a economia agrícola, analisada através dos temas: contas económicas da agricultura, contas económicas da silvicultura e preços e índices de preços na agricultura; a estrutura das explorações agrícolas, o comércio internacional e outros temas. O primeiro capítulo apresenta uma análise relativa à produção agrícola, à economia agrícola e à agricultura e ambiente, em 2006. A estrutura desta publicação está orientada no sentido de proporcionar uma abordagem mais fácil da informação estatística, recorrendo-se a uma análise sumária. Em termos de conteúdo e tendo em conta as necessidades dos utilizadores, foi incluído um novo capítulo de informação relativa à qualidade e segurança alimentar.
Como principais resultados em 2006, em comparação com 2005, salientam-se:
Em termos físicos: Campanha cerealífera: rendimentos unitários acima da média; Pêra: produção atinge as 175 mil toneladas Azeite: produção ultrapassa o meio milhão de hectolitros; Carne de aves: quebra da produção de frango; Carne de suíno: aumento de 4% da produção reforça o peso do sector na produção total de carnes; Carne de bovino: produção diminui cerca de 11%; Leite de vaca: volume de leite produzido, reduz-se em 2006.
Em termos económicos: Acréscimo do índice de preços dos produtos agrícolas (3,3%); Acréscimo do índice de preços dos bens e serviços de consumo corrente na agricultura (1,5%); Acréscimo do índice de preços dos bens de investimento na agricultura (1,1%); Acréscimo do Valor Acrescentado Bruto a preços correntes na agricultura (5,7%); Acréscimo do Rendimento Agrícola (1,8%).