Metainformação

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 Consumo humano de carne per capita (kg/ hab.)
Característica Descrição
Designação Consumo humano de carne per capita (kg/ hab.) por Tipo de carnes; Anual
Periodicidade Anual
Fonte INE, Balanço de aprovisionamento de produtos animais
Primeiro período disponível 1981
Último período disponível 2024
Dimensões
  • Período de referência dos dados
  • Local de residência (Portugal)
  • Tipo de carnes
Conceitos
  • CONSUMO HUMANO:  Emprego que corresponde às quantidades de produtos consumidos pela população residente, quer sob a forma de produto primário, consumido nesse estado, quer sob a forma de produto industrializado, convertido a primário, durante o período de referência.
  • PERÍODO DE REFERÊNCIA:  Período a que a informação se refere e que pode ser um dia específico ou um intervalo de tempo (mês, ano fiscal, ano civil, entre outros).
  • POPULAÇÃO RESIDENTE:  Pessoas que, independentemente de no momento de observação - zero horas do dia de referência - estarem presentes ou ausentes numa determinada unidade de alojamento, aí habitam a maior parte do ano com a família ou detêm a totalidade ou a maior parte dos seus haveres.
Fórmula Consumo humano/ População
Unidade de Medida (símbolo) Quilograma/ Habitante (kg/ hab.)
Potência de 10  0
Observações População a 31/06 do ano n.
Data da última atualização 21/05/2025


informação apresentada em 5/11/2025